McDonald's Descarta Al Proveedor De Huevos De EE. UU. Por Crueldad En Las Granjas

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:07

CHICAGO - El gigante de la comida rápida McDonald's rompió el viernes los lazos con uno de sus proveedores estadounidenses de huevos después de que un video grabado por activistas encubiertos por los derechos de los animales expusiera una crueldad impactante hacia los pollos en una granja.

Las imágenes mostraban a los polluelos a los que una máquina les quemaba las puntas de sus picos y luego los arrojaban a jaulas junto con imágenes de cadáveres de aves apenas identificables que se dejaban pudrir en las jaulas.

También mostró polluelos no deseados que se dejaron morir en bolsas de plástico, pájaros destrozados por los barrotes de jaulas abarrotadas y un pollo batiendo sus alas en peligro mientras un trabajador de la planta balanceaba a la criatura en una cuerda en un amplio círculo.

No existen leyes federales que rijan el tratamiento de las aves de corral en las granjas de EE. UU. Y la mayoría de los estados tienen amplias exenciones para los animales de granja que permiten que los abusos se desarrollen desenfrenadamente sin enjuiciamiento.

"Desafortunadamente, gran parte del abuso que documentamos no es solo estándar, es legal", dijo a la AFP Nathan Runkle, director de Mercy for Animals, que obtuvo las imágenes clandestinas.

"Hemos realizado más de una docena de investigaciones en granjas industriales de costa a costa", dijo. "Cada vez que enviamos a un investigador a una de estas instalaciones, ha salido con pruebas impactantes de abuso y negligencia".

McDonald's confirmó que había ordenado a su proveedor, Cargill, que dejara de obtener huevos McDonald de Sparboe, la compañía en el centro del video de crueldad.

"El comportamiento en la cinta es perturbador y completamente inaceptable".

McDonald's dijo en un comunicado.

"McDonald's quiere asegurar a nuestros clientes que exigimos un trato humano a los animales por parte de nuestros proveedores. Nos tomamos esta responsabilidad, junto con la confianza de nuestros clientes, muy en serio".

Sparboe, una empresa familiar, dijo que había iniciado una investigación después de conocer el video y había despedido a cuatro trabajadores que se dedicaban al maltrato de pollos.

En un mensaje publicado en un sitio web dedicado, la propietaria Beth Sparboe Schnell dijo que un auditor independiente de la Universidad Estatal de Iowa confirmó que la empresa "cumple plenamente con nuestras políticas de bienestar animal".

Ella dijo que Sparboe Farms fue el primer productor de huevos estadounidense en tener su "guía de producción de cuidado animal basada en la ciencia" certificada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Pero Runkle señaló que el video muestra que "gran parte del tipo de abuso de mal manejo tuvo lugar directamente frente y bajo la supervisión de supervisores y gerentes" en las instalaciones de Sparboe en Iowa, Minnesota y Colorado.

También dijo que la decisión de McDonald's de dejar a Sparboe como proveedor tampoco brinda una solución al problema real: el uso de jaulas en batería estrechas que no dan a las gallinas espacio para caminar o extender sus alas, agregó Runkle.

Mercy for Animals dijo que estaba instando a McDonald's a usar su influencia como el mayor comprador de huevos en los Estados Unidos para mejorar los estándares de la industria y dejar de comprar huevos de granjas que usan tales jaulas.

El video fue publicado un día después de que los inspectores federales emitieran una carta de advertencia a Sparboe citando "violaciones graves" de las reglas de seguridad alimentaria, incluido el control inadecuado de roedores y las pruebas para detectar la presencia de la mortal bacteria Salmonella.