Propiedades Medicinales De La Miel Según Su Procedencia

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:07

Un estudio reciente de investigadores de la Universidad de Glasgow demostró que varios tipos de miel tienen acción antimicrobiana y son eficaces para inhibir el crecimiento de bacterias que se encuentran comúnmente en las heridas de las piernas de los equinos. La miel como agente antiséptico no es algo nuevo, pero durante mucho tiempo se pensó que se limitaba a un cierto tipo de miel, específicamente la miel de manuka. La miel de manuka es elaborada por abejas que polinizan el árbol de manuka, que crece en Nueva Zelanda y ciertas partes de Australia.

Personalmente, nunca he usado miel de grado médico para el cuidado de heridas y, aunque la encuentro interesante, soy cautelosa al mencionarla a mis clientes. La razón detrás de mi cautela es que este mismo estudio de la Universidad de Glasgow también analizó la miel disponible comercialmente, el tipo que puede comprar en la tienda de comestibles. Cuando se cultivó para el crecimiento bacteriano, 18 de los 29 tipos diferentes de miel desarrollaron bacterias u hongos, lo que significa que estaban contaminados. Ahora, esto no es para asustar a la gente para que deje de comer miel. Si cultivó cualquier cantidad de productos de su supermercado local, seguramente cultivará algunas cosas y no le molestará comerlas. Pero, de nuevo, no estás frotando una manzana o lechuga en una herida abierta.

Mi punto aquí es que se debe tener cuidado al asesorar a las personas sobre la atención veterinaria adecuada. No es suficiente mencionar de pasada que sí, se ha demostrado que la miel tiene acción antimicrobiana, porque a veces la gente oye las cosas incorrectamente y en cambio piensa que la miel debe untarse en una herida, fin de la historia. Y no quiero que eso suceda.

En cambio, lo que quiero que suceda es tener un diálogo interesante con los clientes sobre la opción de usar miel de grado médico (se ha esterilizado el grado médico para eliminar las bacterias / hongos contaminantes) en una herida. Cuando estoy vistiendo una herida sin complicaciones, es decir, una que es superficial, no grande, que no involucra la exposición de huesos, articulaciones o tejidos blandos, a menudo busco un frasco de ungüento antibiótico antes de envolver la herida en una gasa protectora. mientras esperamos que el tejido cicatricial repare el daño.

Otro hallazgo interesante del estudio de Glasgow fue que algunas de las mieles que probaron fueron efectivas contra el temido MRSA (Staphylococcus aureus resistente a la meticilina). Esto es especialmente bueno para aquellos casos de heridas que no se curan debido a infecciones bacterianas resistentes.

Después de leer este estudio, admito que ahora tengo curiosidad por probar la miel en mi próximo caso de herida, si corresponde. Resulta que los veterinarios pueden pedir el producto a través de proveedores médicos, por lo que parece fácil de conseguir. Siento que tal vez para mí, la miel ahora ha salido del ámbito de la “terapia de crack-pot todo natural” y se ha convertido en ciencia legítima. Es solo que podía verme metiéndome en mi escondite de miel cuando tengo muchas ganas de comer algo dulce cuando estoy de viaje. Probablemente se vería bastante poco profesional si me presentara en una granja con miel manchada por toda la cara, como una grotesca versión humana de Pooh Bear. Pero, ¿y si me ofreciera a compartir?

Dra. Anna O'Brien

Referencias

La miel de brezo escocesa es la mejor para combatir las bacterias. Universidad de Glasgow. Horizontes, otoño de 2013

La actividad antimicrobiana de la miel contra cepas bacterianas comunes de heridas equinas. R. Carnwatha, E. M. Grahamb, K. Reynoldsb, P. J. Pollocka. La Revista Veterinaria. 2014 Enero de 199; 1: 110-114.