¿Es Una Dieta De Carne Cruda Adecuada Para Su Perro?

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:07

Amamos a nuestros perros y queremos proporcionarles la comida más nutritiva posible, pero decidir cuál es la mejor comida no es fácil. El marketing de la industria de alimentos para mascotas a menudo complica el problema y presenta puntos de vista contradictorios. Un tipo de dieta que se está volviendo cada vez más popular, la dieta a base de carne cruda, es también uno de los temas más polarizadores en la nutrición veterinaria.

Un artículo reciente en el Journal of the American Veterinary Medical Association revisa los riesgos y beneficios potenciales de las dietas a base de carne cruda. Uno de los puntos principales expuestos en el artículo es que hay opiniones sólidas en cada lado del argumento, pero pocos datos científicos que apoyen a ambos lados.

Los defensores citan las siguientes razones por las que es beneficioso alimentar una dieta a base de carne cruda:

1. Mejor palatabilidad (sabor)
2. Dientes más limpios y menos olor a boca, cuerpo y heces
3. Un pelaje más brillante y una piel más sana
4. Inmunidad, comportamiento y energía mejorados
5. Una dieta más natural, parecida a la que comería un perro en estado salvaje
6. Evita los efectos nocivos causados por el procesamiento y la inclusión de subproductos o aditivos y conservantes sintetizados químicamente, que podrían aumentar el riesgo de algunos cánceres.
7. Evita los posibles contaminantes que pueden contener los alimentos comerciales para perros (por ejemplo, el retiro de 2007 debido a la melamina)
8. Reducción de la producción de caca y mejora de la salud del colon (extrapolado de estudios en humanos)

Los opositores a las dietas crudas apuntan a lo siguiente:

1. Mayores riesgos para la salud de los seres humanos por manipular carne cruda y todo lo que toca, así como por la exposición a un mayor número de bacterias en las heces del perro.
2. Mayores riesgos para la salud del perro y otras mascotas en el hogar.
3. Una alta incidencia de desequilibrios nutricionales.

Varias organizaciones veterinarias profesionales recomiendan no alimentar dietas a base de carne cruda, incluida la Asociación Estadounidense de Hospitales de Animales, la Asociación Médica Veterinaria Estadounidense y la Asociación Médica Veterinaria Canadiense. El programa Pet Partners de la Sociedad Delta excluye a los animales que consumen una dieta a base de carne cruda de participar en sus programas de terapia con animales. Estas organizaciones citan los riesgos para la mascota, otros animales y los seres humanos como base para su decisión.

Los estudios muestran que la Salmonella se encuentra en una cuarta parte a la mitad de las dietas a base de carne cruda, con una gran cantidad de cepas resistentes. Esto significa que muchos de los antibióticos que se usan comúnmente para tratar las infecciones causadas por estas bacterias no funcionarán. La salmonela también se puede encontrar en dietas comerciales, pero el riesgo es mucho menor. Los perros y gatos pueden enfermarse debido a la Salmonella, pero el mayor riesgo es para los humanos en el hogar. Muchos otros tipos de bacterias también se encuentran en las dietas crudas. Si se incluyen huesos, también son posibles los dientes fracturados, la penetración del tracto digestivo y la impactación gastrointestinal.

Muchas dietas a base de carne cruda tienen desequilibrios nutricionales que pueden ser perjudiciales para el perro. Un estudio evaluó 200 recetas para perros sanos y encontró que el 95 por ciento de las recetas tenían al menos un nutriente esencial por debajo de la cantidad mínima recomendada. Muchos tenían múltiples desequilibrios. Debido a que es muy difícil formular una dieta casera nutricionalmente balanceada, siempre se debe consultar primero a un nutricionista veterinario.

Se necesita más investigación para corroborar los riesgos y beneficios de las dietas crudas. Cada animal individual y las características del hogar deben evaluarse (con la participación de un veterinario) antes de decidir qué dieta es la mejor.

Dra. Jennifer Coates

Referencia

Conocimiento actual sobre los riesgos y beneficios de las dietas a base de carne cruda para perros y gatos. Freeman LM, Chandler ML, Hamper BA, Weeth LP. J Am Vet Med Assoc. 1 de diciembre de 2013; 243 (11): 1549-58.