Nutrición Para Fortalecer El Sistema Inmunológico De Perros Y Gatos

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:07

Los veterinarios y los médicos humanos han entendido desde hace mucho tiempo la relación entre una mala nutrición y una función inmunológica deficiente. Incluso hay un término que se utiliza para describir este efecto: "inmunoparesia". Hasta hace poco, lo que no se entendía tan bien es cómo complementar la dieta con ciertos nutrientes puede aumentar la efectividad del sistema inmunológico. Esto es inmunonutrición, un campo de estudio que es muy prometedor tanto en la prevención como en el tratamiento de enfermedades.

La mayoría de la gente piensa que el único trabajo del sistema gastrointestinal es descomponer los alimentos y absorber los nutrientes, pero ¿sabías que el tracto gastrointestinal también alberga más del 65% de las células inmunitarias del cuerpo? No debería sorprendernos entonces que una nutrición óptima y un sistema inmunológico que funcione bien vayan de la mano.

El estado inmunológico reducido debido a la etapa de la vida o al estrés natural se caracteriza por una capacidad reducida para procesar y presentar antígenos extraños a las células inmunitarias, lo que resulta en una respuesta inmunitaria menos eficiente o alterada que conduce a una mayor susceptibilidad a las infecciones y un aumento de la autoinmunidad y los cánceres. Más allá de proporcionar nutrientes esenciales, la dieta puede influir activamente en el sistema inmunológico.

Los receptores presentes en las células inmunitarias del intestino son los principales objetivos de la inmunomodulación a través de la dieta. La dieta interactúa con el sistema inmunológico en múltiples niveles, comenzando con el suministro de nutrientes básicos, luego pasando a proporcionar niveles más altos de nutrientes clave como proteínas, vitaminas y minerales, y conduciendo a una modulación más enfocada del sistema inmunológico.

Los propietarios pueden hacer uso de esta importante información asegurándose de que la dieta de un perro o gato proporcione estos "niveles más altos de nutrientes clave".

Proteínas y aminoácidos en los alimentos para mascotas

La arginina suplementaria (un aminoácido) se ha relacionado con un aumento de la función inmunitaria de las células T. Las células T dirigen y regulan las respuestas inmunitarias del cuerpo y / o atacan directamente las infecciones y los cánceres. Debido a que los niveles de arginina no tienen que ser revelados en la etiqueta de un alimento para mascotas, es difícil determinar exactamente cuánto aminoácido contiene una dieta en particular. Sin embargo, ciertos ingredientes como semillas de lino, soja, pollo, salmón y huevos contienen altos niveles de este importante nutriente. Busque un alimento donde estos elementos aparezcan en la parte superior de la lista de ingredientes.

Ácidos grasos en los alimentos para mascotas

El ácido arachadónico (AA) se considera un ácido graso "proinflamatorio". Al competir con AA, los niveles dietéticos óptimos de los ácidos grasos omega-3 ácido eicosapentanoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA) pueden regular negativamente la producción de prostaglandinas, leucotrienos, tromboxanos y prostaciclinas, reduciendo así la inflamación en el cuerpo. Se sabe que la inflamación persistente de bajo grado juega un papel adverso en casi todos los tipos de enfermedades crónicas, incluidas la artritis, el cáncer y la diabetes. Los ácidos grasos omega-3 se encuentran en grandes cantidades en ciertos tipos de aceite de pescado y en las semillas de lino, aunque los gatos, y en menor medida los perros, tienen problemas para metabolizar los ácidos grasos omega-3 derivados de la linaza.

Antioxidantes en la comida para mascotas

Se sabe que muchas vitaminas y minerales (por ejemplo, vitaminas A, C y E, selenio y zinc) son potentes antioxidantes que pueden proteger al cuerpo contra el daño causado por los radicales libres. Los radicales libres son un producto final natural del metabolismo, por lo que la dieta de una mascota siempre debe contener una cantidad adecuada de antioxidantes. Sin embargo, estos nutrientes se vuelven especialmente importantes cuando una mascota está enferma, porque la producción de radicales libres puede aumentar drásticamente cuando el cuerpo está bajo estrés. Idealmente, las vitaminas y minerales deberían aparecer en la lista de ingredientes de un alimento para mascotas como suplementos en forma de frutas, verduras y otros ingredientes naturales y saludables.

Dra. Jennifer Coates

Fuente:

Paradigmas emergentes en inmunonutrición. Satyaraj E. Top Companion Anim Med. Febrero de 2011; 26 (1): 25-32.

Última revisión el 26 de julio de 2015.

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