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Video: Toxicosis Fúngica Relacionada Con Los Hongos Aspergillus Flavus, A. Parasiticus Y Penicillium Puberulum En Perros
2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:07
Toxicidad por micotoxicosis y aflatoxinas en perros
La toxicidad por micotoxicosis-aflatoxinas es el término médico utilizado para una afección resultante de una toxina fúngica que afecta el hígado de los perros. Los hongos Aspergillus flavus, A. parasiticus y Penicillium puberulum son los transmisores conocidos de aflatoxinas. Se sabe que se desarrolla en climas húmedos, donde los alimentos a base de cereales tienen más probabilidades de estar expuestos a la humedad. La afección también puede desarrollarse si se utilizan granos contaminados (como granos que se almacenan incorrectamente y, por lo tanto, se exponen a la humedad) en la producción de piensos. Se sabe que se han producido brotes ocasionales debido al uso de granos contaminados en la producción de alimentos comerciales para perros.
Se sabe que esta afección solo ocurre en perros (no se han reportado casos en gatos) y rara vez se informa. Se cree que los perros machos jóvenes y las hembras preñadas pueden ser más susceptibles. También se cree que los perros al aire libre tienen un mayor riesgo.
Síntomas y tipos
Los síntomas clínicos de la micotoxicosis-aflatoxina dependen de la dosis y el momento de la ingestión. Los síntomas agudos (los síntomas que se desarrollan repentinamente) incluyen anorexia y pérdida de peso, hemorragia y ascitis, una afección en la que se acumula líquido en la cavidad peritoneal del abdomen. Los síntomas agudos pueden ser tan graves que provoquen una muerte súbita.
Los síntomas crónicos (a largo plazo) incluyen anorexia, pérdida de peso, depresión, insuficiencia hepática y coagulopatía, un trastorno de la coagulación de la sangre en el que la sangre no coagula normalmente.
La micotoxicosis-aflatoxina es una afección grave que, si no se trata, puede provocar una disfunción hepática persistente. Incluso con tratamiento, el pronóstico es malo para los perros diagnosticados con esta afección.
Causas
La condición micotoxicosis-aflatoxina es causada por la ingestión de alimentos a base de granos contaminados por los hongos conocidos como Aspergillus flavus, A. parasiticus o Penicillium puberulum. Cuando se ingieren alimentos a base de granos contaminados, pueden reaccionar con una enzima en el hígado (específicamente la enzima P450), lo que lleva a una reacción tóxica. Los alimentos que muestran signos obvios de moho y deterioro son una indicación obvia de que su perro puede haber ingerido un hongo tóxico. Los perros que pasan mucho tiempo al aire libre tienen un mayor riesgo.
Diagnóstico
Su veterinario realizará un examen físico completo en su perro, teniendo en cuenta el historial de antecedentes de los síntomas y los posibles incidentes que podrían haber llevado a esta afección. Su médico deberá diferenciar la toxicidad por micotoxicosis-aflatoxinas de otras afecciones que muestran síntomas de enfermedad hepática y coagulopatía. Para ello, una biopsia de hígado puede ayudar a descartar otros posibles diagnósticos, como enfermedad hepática, y se realizará un perfil de coagulación.
La prueba principal que se puede utilizar para diagnosticar la toxicidad por micotoxicosis y aflatoxinas es un análisis de orina para el metabolito de las aflatoxinas (Aflatoxina M1). Un análisis de muestras de alimentos posiblemente contaminados para detectar rastros de aflatoxinas también puede ser útil si tiene muestras de alimentos que su perro ha comido recientemente.
Tratamiento
El tratamiento de la toxicidad por micotoxicosis y aflatoxinas tiene como objetivo reducir el estrés en el hígado. Se recomienda una dieta de proteínas de alta calidad, que incluya una fuente de glucosa en la dieta, como el jarabe de maíz. Siga de cerca las pautas de su veterinario con respecto a las recomendaciones dietéticas. La administración de líquidos por vía intravenosa (IV) también puede ser necesaria si su perro sufre de anorexia y pérdida de peso. En algunos casos, se pueden recetar medicamentos para tratar el trastorno de la coagulación, como la heparina, pero se evitará cualquier tipo de medicamento que deba ser metabolizado por el hígado para prevenir cualquier estrés adicional en la capacidad del hígado para funcionar.
Vida y gestión
Administre los medicamentos recetados con regularidad y siga las recomendaciones dietéticas de su veterinario. Como se mencionó anteriormente, se recomiendan tanto una proteína de alta calidad como suplementos dietéticos de glucosa.
Prevención
No alimente a su perro con alimentos que sean obviamente mohosos, ya que pueden estar contaminados con uno de estos hongos tóxicos. Almacene los platos de alimento en un área limpia y seca para evitar que se acumule la humedad y limpie los dispensadores de alimento con regularidad para evitar la humedad y la contaminación. La prevención es importante, ya que incluso con tratamiento el pronóstico es malo para los perros afectados por micotoxicosis-aflatoxinas.
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