Los Alimentos Crudos Y Las Dietas Vegetarianas Pueden Ser Peligrosas Para Perros Y Gatos

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:07

Por Jessica Vogelsang, DVM

El ambiente en la fiesta del vecindario era festivo, al menos al principio. Todavía tenía que conocer a la nueva familia que acababa de mudarse, pero a menudo los veía paseando su Malamute por la calle. El hombre se acercó a donde yo estaba con otra vecina, Carlie, que me estaba deleitando con historias sobre lo que su Golden había logrado comer a principios de semana.

"¿Qué le estás dando de comer a tu perro?" preguntó. Ella respondió con el nombre de una marca conocida.

"Bueno, ¿ese es tu problema?" él dijo. "Deberías alimentarte crudo".

Carlie me miró. El aire parecía haber sido aspirado fuera de la habitación. Mis palmas se pusieron sudorosas. Ajeno a mi malestar, continuó durante unos minutos, discutiendo la relación del perro con el genoma del lobo, los veterinarios en la cama con Big Pet Food y, mientras me escabullía para encontrar más vino, la naturaleza compacta de las heces de su perro.

Mi problema con el tema de la comida para perros no se basa en la noción de que poseo algún conocimiento secreto que una persona común no puede comprender, ni en la condescendencia cansada de que la gente debe aceptar lo que digo sin hacer preguntas. Estoy feliz de sentarme con cualquiera y tener una conversación relajada e informal de dar y recibir sobre el tema, pero parece que nunca va de esa manera. Al igual que la política y la religión, la comida para perros parece caer en esa categoría polarizadora conocida como "estás conmigo o en mi contra", el tipo de conversación que ciertas personas nunca podrán entablar sin enojarse y confrontarse mucho, y yo He descubierto que es más fácil dejarlo ir. Especialmente en fiestas navideñas.

Cuando la gente me pregunta qué le doy de comer a mi perro, les digo los nombres de los alimentos comerciales que utilizo. Cuando me piden una recomendación, sugiero varias marcas en función de lo que creo que les funcionará mejor. Hago esto no porque gano dinero con eso (no lo hago), y no porque crea que esas son las únicas opciones que son válidas (no lo son), sino porque, en general, la mayoría de la gente quiere alimentar a su mascota con un comida comercial.

Los perros han existido durante unos 15-30.000 años, según el registro fósil. La comida comercial para mascotas solo existe desde 1860, cuando el electricista de Ohio James Spratt lanzó "Spratt's Dog Cakes" en Londres. Antes de eso, los perros sobrevivían durante muchos años con cualquier cosa que les arrojáramos desde la hoguera, la estufa o la mesa.

A lo largo de los años, la comida para mascotas ha evolucionado desde la carne de caballo enlatada en la década de 1920 hasta la primera croqueta extruida en la década de 1950, hecha con una máquina adaptada de una extrusora de cereales. Una vez que se perfeccionaron los aspectos técnicos de la producción de croquetas, las empresas comenzaron a centrarse en perfeccionar los perfiles de nutrientes de sus alimentos, basándose en una investigación del Consejo Nacional de Investigación. Con el tiempo, estos alimentos han evolucionado de una comida de talla única para todos a alimentos especialmente diseñados para diferentes razas, tamaños y etapas de vida, basados en investigaciones que mejoran no solo las ventas de alimentos, sino también la base de conocimientos veterinarios que nos ayuda a brindar nutrición. manejo de salud basado en una variedad de enfermedades, como diabetes, neoplasia e insuficiencia renal.

Como industria masiva que controla el 95% de la ingesta calórica de las mascotas de EE. UU., No está exenta de fallas. El escándalo de la melamina en 2007, que resultó en un total de 100 muertes y muchas más enfermedades, dejó al descubierto el problema de los ingredientes importados y la falta de supervisión gubernamental, al igual que los problemas actuales con los jerkies importados de China. Si bien la FDA y las empresas de alimentos para mascotas han respondido con una supervisión más estricta, ha creado una erosión de la confianza que aún no se ha reparado.

Al mismo tiempo, hemos visto un interés renovado en los alimentos de origen local y la cocina casera desde el lado humano de las cosas. Documentales como "Food Inc" han abierto los ojos de la gente a las realidades de la producción industrializada de alimentos en las últimas décadas, y a medida que las tendencias alimentarias como locales, orgánicos, sin gluten, crudos y sin granos se han apoderado de nosotros, es natural que la gente busque opciones similares para sus mascotas.

No puedo decirlo lo suficiente: si alguien me dice que quiere preparar la comida de su mascota, no intento disuadirlo. No hay nada de malo en eso, y bien hecho, es algo realmente maravilloso para un perro o un gato. Lo que me importa, y aquí es donde la avería parece ocurrir con mayor frecuencia, es que se haya realizado correctamente. Y realmente, eso no es tan fácil como parece.

Tomemos las dietas vegetarianas, por ejemplo. Un perro puede mantener una dieta vegetariana adecuadamente equilibrada, aunque, al igual que en las personas, se debe prestar especial atención a que el perro obtenga suficientes proteínas. He utilizado dietas comerciales como esta en perros mayores con alergias alimentarias específicas y enfermedad renal concurrente con menores requerimientos de proteínas, por ejemplo.

Los gatos, por otro lado, son carnívoros obligados; no pueden sintetizar la taurina que necesitan a partir de fuentes de proteínas vegetales y no pueden sobrevivir con una dieta vegetariana. Eso no impide que la gente lo intente, y no por razones de salud, por lo general, sino porque el dueño quiere que la dieta de su mascota refleje sus propias creencias. La mayoría de los veterinarios que conozco han visto clientes que han probado esto. Esa gente debería tener conejos, no gatos.

Por otro lado, las dietas crudas también se han puesto de moda en la comunidad de mascotas. La comunidad veterinaria los ve con mucha inquietud. La Asociación Estadounidense de Medicina Veterinaria y la Asociación Estadounidense de Hospitales de Animales, así como la FDA, han emitido declaraciones de posición oficiales advirtiendo contra las dietas de alimentos crudos.

¿Por qué? A decir verdad, no tiene nada que ver con la mascota. Si bien muchos veterinarios han visto complicaciones desde la salmonelosis clínica hasta las obstrucciones gastrointestinales de varios huesos y dietas de alimentos crudos, la principal preocupación en todos los ámbitos no es la salud del animal, sino la salud del propietario. Varios estudios han demostrado que hasta un 30-50% de las dietas crudas contienen patógenos como Salmonella, Clostridium, E. Coli, Listeria y Staphylococcus.

Estos patógenos, que se eliminan en las heces incluso cuando las mascotas no están clínicamente enfermas, son particularmente problemáticos para los ancianos, los inmunodeprimidos y los niños. Con la resistencia a los antibióticos en su punto más alto, el riesgo para la salud pública puede ser grande. Los tazones de comida para mascotas son el cuarto lugar con más gérmenes de la casa, y esto ciertamente no lo mejora.

Si alguien desea preparar la comida de su mascota, digo "Todo el poder para ti", pero también recomiendo cocinarla. Todos los beneficios de la preparación en el hogar con un riesgo de enfermedad muy reducido.

5 de 200. 129 de ellos escritos por veterinarios bien intencionados. Si bien los veterinarios hicieron un mejor trabajo al acercarse a los estándares que los escritos por no veterinarios, sigue siendo un problema bastante grande. Los críticos sostienen que las dietas rotativas pueden superar estas deficiencias individuales, pero según este estudio, ni siquiera eso proporcionó una dieta completa. Ciertamente, las mascotas pueden vivir mucho tiempo y, externamente, parece que les va bien con una dieta con desequilibrios en los micronutrientes (también pueden hacerlo las personas), pero con el tiempo, los efectos acumulativos se acumulan. Para ese momento, ya es demasiado tarde.

Hay dos formas comprobadas de proporcionar una dieta equilibrada para su mascota: alimentar una dieta comercial que esté formulada para proporcionar una nutrición completa y equilibrada, o utilizar una receta escrita por un nutricionista veterinario certificado por la junta, ni yo ni el chico guapo de una bata de laboratorio con un libro en la mano, pero un diploma del Colegio Americano de Nutricionistas Veterinarios. Un método es conveniente y rentable, el otro permite un control completo sobre el origen y la calidad de los ingredientes de los alimentos para mascotas.

Ambas son excelentes opciones por diferentes razones, que me complace discutir extensamente con los dueños de mascotas interesados. Solo que no en fiestas.

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