Video: Niveles Sorprendentes De Proteína En Alimentos Secos Y Enlatados Para Gatos
2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:07
A menudo escucho a propietarios y veterinarios (incluido yo mismo) decir que la comida enlatada es generalmente mejor que la seca para los gatos porque la primera es más rica en proteínas. Bueno… estaba investigando un poco para una publicación anterior sobre nutrición felina y me encontré con algo interesante. En algunos casos, los alimentos secos tienen más proteínas que los enlatados, incluso al comparar productos similares elaborados por el mismo fabricante.
El primer caso que encontré fue el de una dieta gastrointestinal recetada hecha por un fabricante importante. Su variedad enlatada contiene 43,2% de proteína en base a materia seca (es decir, después de que se ha eliminado el agua, un cálculo necesario al comparar alimentos secos y enlatados). Su versión seca de la dieta tiene un 56,8% de proteína, nuevamente en base a materia seca. Para ver si este hallazgo era exclusivo de esta marca en particular, miré la receta de dieta gastrointestinal de otro fabricante. Su alimento seco contiene un 40% y los alimentos enlatados un 37,6% de proteína, ambos en base a materia seca.
Mmm. Quizás los niveles de proteína más altos en los alimentos secos en comparación con los alimentos enlatados tuvieron algo que ver con la naturaleza de las dietas gastrointestinales recetadas. A continuación, examiné un alimento de mantenimiento de alta calidad sin receta para gatos adultos fabricado por una importante empresa de alimentos para mascotas. Sobre una base de materia seca, tanto sus croquetas de "salmón" como las dietas de "salmón" enlatado contenían un 33% de proteína.
Bien, entonces, ¿qué pasa con una marca de alimentos que tiene una reputación bien ganada por ser una de las variedades de proteínas más altas disponibles sin receta? El alimento seco de pavo y pollo para gatos / gatitos de la compañía (es un alimento de "todas las etapas de la vida") tiene un 55,6% de proteína, mientras que su versión enlatada del mismo alimento tiene un 54,5% de proteína.
Con base en este análisis ciertamente rápido y sucio, parece que los propietarios no pueden confiar en la afirmación demasiado simplificada de que los alimentos enlatados contienen más proteínas que los secos.
Desafortunadamente, comparar las listas de ingredientes tampoco es tan útil. Los ingredientes se enumeran en orden decreciente de dominancia en el alimento según su peso, que incluye el contenido de agua. Los primeros ingredientes enumerados en las etiquetas de los alimentos para gatos / gatitos de pavo y pollo mencionados anteriormente son:
(Haz click en la imagen para una vista mas grande)
No sé ustedes, pero me resultaría difícil decir si la versión seca o enlatada de este alimento tenía más proteínas según estas listas.
Por lo tanto, no hay forma de hacer algunos cálculos cuando se trata de comparar el contenido de proteínas de los alimentos para gatos secos y enlatados. Afortunadamente, el cálculo involucrado es simple:
- Encuentre el porcentaje de humedad y reste ese número de 100. Este es el porcentaje de materia seca del alimento.
- Divida el porcentaje de proteína en la etiqueta por el porcentaje de materia seca del alimento y multiplíquelo por 100.
- El número resultante es el porcentaje de proteína en base a materia seca.
Sin embargo, tenga en cuenta que el nivel de proteína no es la única característica que debe evaluarse al elegir un alimento para gatos. De hecho, el atributo mismo de los alimentos enlatados que limita cuán altos pueden ser sus niveles de proteína, su alto contenido de agua, es muy beneficioso para la salud felina.
Dra. Jennifer Coates
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