La Toxicidad Del Chocolate Llega A Casa Cuando El Perro Come Toda Una Barra De Chocolate

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:07

Una noche sin incidentes, regresé a casa de una película para recibir un saludo extra entusiasta de mi perro, Cardiff. Como de costumbre, salimos a caminar a nuestro vecindario de West Hollywood para darle la oportunidad de hacer sus necesidades después de estar confinado adentro durante unas horas y antes de que nos acomodáramos a dormir por la noche.

Durante nuestra caminata, Cardiff produjo dos evacuaciones intestinales, lo que es un patrón inusual para él. La mayoría de las noches, Cardiff solo aguanta una sola vez y, a veces, tiene que ser obligado a hacerlo en la pista de aterrizaje de su césped favorito frente a nuestra casa.

Una vez dentro, encontré los restos de papel de un total de 3 oz. barra de Theo Orange 70% Chocolate amargo; consumido por un perro amplificado que supervisó con entusiasmo el proceso de mi descubrimiento. La barra de chocolate había sido empacada en mi equipaje (como regalo para un amigo) en preparación para un vuelo temprano por la mañana a Nueva York para Westminster 2012 (ver Notas de la Exposición Canina de Westminster Día 1 y Día 2). Me olvidé de cerrar la cremallera de la maleta, por lo que Cardiff tuvo una amplia oportunidad de acceder al sabroso manjar con un mínimo esfuerzo.

Sí, como resultado de mi negligencia, mi propio perro había cometido una acción que advierto continuamente a mis clientes y lectores. Si hubiera utilizado la previsión adecuada, este episodio prevenible de indiscreción dietética se habría evitado.

¿Por qué me preocupa que Cardiff consuma chocolate? La teobromina, un miembro de la clase química de la metilxantina (que también incluye cafeína), se encuentra en concentraciones variables en el chocolate. A diferencia de los humanos, los perros metabolizan lentamente la teobromina y son más susceptibles a la toxicidad del consumo de chocolate. Los sistemas corporales comunes que se ven afectados y sus signos clínicos asociados incluyen (pero no se limitan a):

• Cardiovascular: aumento de la frecuencia cardíaca y arritmia
• Gastrointestinal: vómitos, diarrea y aumento del consumo de agua.
• Neurológico: inquietud, temblores musculares y actividad convulsiva
• Urogenital: aumento de la micción o incontinencia urinaria

Las concentraciones más altas de teobromina se encuentran en el chocolate para hornear y negro, mientras que el chocolate semidulce y con leche contienen niveles menores pero aún preocupantes. Los productos comerciales con sabor a chocolate y los productos horneados tienen las concentraciones más bajas de teobromina. La grasa, el azúcar y otros ingredientes (alcohol, conservantes, alcoholes de azúcar, etc.) también pueden exacerbar los signos de la toxicidad del chocolate.

En este punto, decidí dejar de criticarme por mi irresponsabilidad como dueño de una mascota y centrarme en la salud de Cardiff. Era obvio que Cardiff había consumido todo el chocolate él mismo (ya que no hay otras mascotas en la casa), pero ¿consumió lo suficiente como para ser tóxico?

Revisé la calculadora de toxicidad del chocolate de Veterinary Partner y me di cuenta de que Cardiff ingirió una dosis potencialmente tóxica (2.8 oz. Para una mascota de 20 libras). Entonces, Cardiff entró cooperativamente en su vehículo y nos dirigimos al hospital de emergencia. Afortunadamente, realizo trabajo de socorro en esta instalación y pude comenzar y dirigir inmediatamente el tratamiento de Cardiff.

Este era mi plan:

1. Inducción de emesis

   Necesitaba que Cardiff vomitara (emesis), por lo que recibió una inyección intravenosa de apomorfina. Como habían pasado horas desde que había cenado, tener el estómago lleno de comida ayuda a promover la eliminación de contenidos gástricos indeseables. Entonces, le di una lata de Hill's Prescription Diet A / D antes de su ingestión. En cinco minutos, Cardiff produjo tres pilas de vómito que tenían un extraño parecido con el chocolate A / D.
2. Reversión de la emesis Cardiff recibió una inyección de naloxona, que antagoniza parcialmente los efectos de la apomorfina para reducir la necesidad de vomitar.
3. Fármaco antiemético y antiácido Cardiff recibió inyecciones de Cerenia (citrato maropitant) y Pepcid (Famotidine) para disminuir aún más los vómitos y reducir el nivel de ácido del estómago. (respectivamente)
4. Carbón activado Este líquido espeso y negro se une a las toxinas en el tracto digestivo para evitar su absorción y facilitar la eliminación en las deposiciones. El Centro de Control de Envenenamiento Animal de la ASPCA recomienda no usar carbón que contenga sorbitol (un alcohol de azúcar que facilita el aclaramiento digestivo) debido al riesgo potencial de inducir anomalías electrolíticas.

5. Terapia de fluidos

   Para promover una excreción más rápida de los estimulantes del chocolate a través de los riñones y para compensar el agua corporal perdida a través de los vómitos o posibles episodios de diarrea, Cardiff recibió una dosis de líquidos subcutáneos (debajo de la piel).

Cardiff se recuperó por completo y su apetito era normal a la mañana siguiente. Sin embargo, tuvo una mayor urgencia por defecar y produjo evacuaciones intestinales más suaves / más oscuras (casi negras) a partir del carbón activado durante las siguientes 24 horas.

Para documentar el proceso de inducción de la emesis, creé dos videos de Cardiff con náuseas y finalmente vómitos:

Cardiff Chocolate Toxicidad Emesis 1

Cardiff Chocolate Toxicidad Emesis 2

Con suerte, aprenderá de la experiencia de Cardiff y la mía al tratar con esta toxicidad canina común y muy prevenible. Ciertamente lo hice y me sentí afortunado de que mi compañero canino estuviera mínimamente enfermo por la supervisión de mis padres.

Cardiff en el hospital de urgencias

Dr. Patrick Mahaney

(Mis estimados lectores diarios de veterinarios: ¡Esta foto fue puesta en escena! Ningún chocolate pasó por los labios de Cardiff, ¡esta vez!)