Tabla de contenido:
- ¿Importa realmente la fuente de proteína en los alimentos para perros y gatos?
- ¿Son peligrosos los alimentos ricos en proteínas para perros y gatos?
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2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:07
Por Jennifer Coates, DVM
18 de febrero de 2014
Alimentar a las mascotas con alimentos de alta calidad es una de las formas más simples pero más importantes de promover la salud y el bienestar de perros y gatos. Desafortunadamente, las modas del mundo de la nutrición humana parecen estar abriéndose camino en los círculos de nutrición de mascotas. Específicamente, los dueños de mascotas parecen estar asumiendo que la alta proteína es igual a la alta calidad cuando se trata de comida para perros y gatos.
Una encuesta reciente de petMD revela que la mayoría de los dueños de mascotas (53%) están de acuerdo con la afirmación: “Cuanto mayor es el contenido de proteínas, mayor es la calidad de la comida para mascotas; las mascotas necesitan tanta proteína animal como sea posible . La proteína ciertamente es importante, pero no es el único nutriente que determina la calidad de un alimento para mascotas. Como casi todo lo demás en la vida, la moderación es la clave para una buena salud. Comer una dieta que contenga demasiadas proteínas, particularmente proteínas de baja calidad, puede tener efectos adversos.
¿Importa realmente la fuente de proteína en los alimentos para perros y gatos?
Para comprender la importancia de las proteínas alimentarias, debemos comprender su función nutricional. Cuando un perro o un gato ingieren proteínas, no se absorben enteras. En cambio, se descompone en sus partes constituyentes: aminoácidos. Los diferentes tipos de proteínas contienen diferentes combinaciones de aminoácidos, pero siempre que la mascota coma, digiera y absorba la cantidad correcta de cada aminoácido requerido, la fuente no es particularmente importante. En otras palabras, la arginina es arginina sin importar si proviene de la soja o del pavo.
La encuesta petMD, sin embargo, revela un sesgo hacia la proteína derivada de animales. El sesenta y dos por ciento de las personas dijo incorrectamente que los aminoácidos de las proteínas animales satisfacen mejor las necesidades nutricionales de las mascotas que los aminoácidos de origen vegetal. De hecho, es el perfil completo de aminoácidos suministrados por el alimento para mascotas lo que es importante, independientemente de su fuente.
Este sesgo puede originarse por una creencia errónea de que los perros y especialmente los gatos no pueden digerir las fuentes de proteínas de origen vegetal. El cincuenta y siete por ciento de las personas que respondieron a la encuesta petMD indicó que creen que los gatos no pueden digerir ingredientes de origen vegetal, y el sesenta y cinco por ciento dijo que los gatos necesitan que sus proteínas provengan del pescado o la carne. La verdad es que, si bien los gatos necesitan que parte de su proteína provenga de animales, son bastante capaces de digerir y absorber nutrientes (incluidos los aminoácidos esenciales) de ingredientes vegetales de alta calidad.
¿Son peligrosos los alimentos ricos en proteínas para perros y gatos?
Otra consideración importante con respecto a las fuentes de proteínas en los alimentos para mascotas es el fósforo. El fósforo es un nutriente esencial para perros y gatos, pero los altos niveles dietéticos del mineral están asociados con una progresión más rápida de la enfermedad renal crónica, una causa demasiado común de muerte en perros y gatos. La enfermedad renal crónica solo se puede detectar cuando ya se han perdido de dos tercios a tres cuartos de la función renal. Por lo tanto, los dueños de mascotas que, sin saberlo, están alimentando alimentos para mascotas con alto contenido de fósforo, pueden estar contribuyendo inadvertidamente a un deterioro irreversible de la función renal de su mascota.
Moderar la cantidad de fósforo en la dieta es una parte importante para frenar la progresión de la enfermedad renal crónica. Esto se puede lograr mediante la combinación precisa de proteínas de origen animal de alta calidad con plantas que son una fuente excelente y baja en fósforo de muchos de los aminoácidos que necesitan los perros y gatos. El objetivo debe ser cumplir, pero no exceder en gran medida, el requisito mínimo de fósforo de la mascota, que es el 0,5% de la dieta total según las últimas normas de la Asociación Estadounidense de Oficiales de Control de Alimentos (AAFCO). Si el nivel de fósforo de una dieta no está impreso en la etiqueta de un alimento para mascotas o no está disponible en el sitio web del fabricante de alimentos para mascotas, los propietarios deben llamar a la empresa y solicitar esta información importante.
No dejes que la moda dicte lo que alimentas a tu mascota. Si bien los alimentos para mascotas con alto contenido de proteínas pueden parecer atractivos, no siempre son la opción más saludable para perros y gatos.
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