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Ingredientes En Alimentos Para Perros Y Gatos: Guía Completa
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Elegir el alimento adecuado para su mascota puede ser una decisión importante y una que pesa mucho en la mente de muchos dueños de mascotas.

Hay tantas opciones: secas, enlatadas, liofilizadas, crudas, "totalmente naturales", sin granos, etc., e incluso más información y opiniones para respaldar o refutar estas diversas opciones.

Y luego debe descifrar la lista de ingredientes de alimentos para gatos o perros en cada fórmula potencial para saber qué es lo que realmente está alimentando a su mascota.

Entonces, ¿por dónde empezar? ¿Cómo puede tomar una decisión informada sobre qué dieta es mejor para su perro o gato?

Esta guía desglosará las etiquetas de los alimentos para mascotas y algunos ingredientes comunes en la comida para perros y gatos para que pueda encontrar la mejor comida para su mascota.

Salte a una sección aquí:

  • Necesidades y requisitos nutricionales
  • Comprensión de los términos de los paquetes de alimentos para mascotas
  • Comprensión de las etiquetas de ingredientes
  • Glosario de ingredientes de alimentos para gatos y perros

Necesidades y requisitos nutricionales

La consideración más importante al seleccionar un alimento para mascotas es asegurarse de que la dieta satisfaga las necesidades nutricionales de su mascota de más de 30 nutrientes esenciales, que incluyen:

  • Proteína
  • Aminoácidos
  • Ácidos grasos
  • Vitaminas
  • Minerales

La comida para mascotas adecuada debe proporcionar todos los nutrientes en cantidad suficiente y con las proporciones adecuadas para la etapa de la vida de su mascota. Eso significa que la comida de su mascota debe proporcionar suficientes calorías para mantener su peso corporal en su etapa particular de la vida (por ejemplo, mantenimiento de un adulto, cachorro / crecimiento, geriátrico, etc.).

Requisitos de aprobación y etiquetado de AAFCO

Una dieta que satisface estas necesidades nutricionales básicas se denomina completo y equilibrado,”Que debe indicarse en la etiqueta como Declaración de adecuación nutricional de la Asociación Estadounidense de Oficiales de Control de Alimentos (AAFCO).1

La información adicional de la etiqueta requerida por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) incluye lo siguiente:

  • Identificación del producto (que es)
  • Cantidad neta
  • Nombre y dirección del fabricante o distribuidor
  • Lista de ingredientes

AAFCO recomienda también incluir:

  • Direcciones de alimentación
  • Análisis garantizado
  • Contenido calórico

Comprensión de los términos de los paquetes de alimentos para mascotas

Los alimentos para mascotas suelen estar etiquetados con frases llamativas, como "totalmente natural", "orgánico" o "saludable".

Estos términos suenan similares pero pueden significar cosas bastante diferentes sobre el producto. Algunos de estos términos están regulados por AAFCO y la FDA, mientras que otros no. Es importante conocer la diferencia y lo que realmente significan estas palabras.

Aquí hay una versión abreviada de la definición de AAFCO que puede ayudarlo a guiarlo, pero si desea más información, visite AAFCO Talks Pet Food.

Términos regulados: USDA, FDA y / o AAFCO

Sello orgánico del USDA
Sello orgánico del USDA

Orgánico

Este término está regulado y se indica con un sello orgánico del USDA.

El sello orgánico del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) significa que la producción y manipulación de alimentos para mascotas se adhieren a los requisitos establecidos por el Programa Orgánico Nacional del USDA para la regulación de alimentos para humanos.

Los alimentos orgánicos certificados para mascotas deben estar hechos de al menos un 95% de ingredientes orgánicos, y no se permite el uso de fertilizantes sintéticos, lodos de aguas residuales, irradiación e ingeniería genética.1

Grado humano

No existe una definición verdadera para esto en las regulaciones de alimentos para animales, pero según la AAFCO, para que un alimento para mascotas se considere "apto para humanos", todos los ingredientes deben ser "comestibles para humanos" y "fabricados, empaquetados y conservados de acuerdo con las normas federales. regulaciones ".

Muy pocos alimentos para mascotas pueden cumplir con este estándar, por lo que si ve "grado humano" en la etiqueta, es posible que desee llamar a la empresa para preguntar sobre sus procedimientos de fabricación.1

Términos que no están regulados

Natural, totalmente natural o 100% natural

La afirmación de la etiqueta de "natural" tiene una definición imprecisa.

Los ingredientes naturales de los alimentos para perros o gatos deben ser de origen vegetal, animal o extraído, que son la mayoría de los ingredientes, y pueden someterse a cualquier proceso de fabricación, excepto a un proceso químicamente sintético.

Los ingredientes sintetizados químicamente incluyen muchas vitaminas y minerales, conservantes y aditivos de sabor y / o color.

"Totalmente natural" o "100% natural" significa que todos los ingredientes utilizados cumplen con esto, o la etiqueta puede especificar ciertos ingredientes como "naturales" (por ejemplo, "sabor natural de pollo").

Si un producto es "totalmente natural" o "100% natural", no es probable que sea completo y equilibrado, porque la mayoría de las vitaminas y minerales que se agregan a los alimentos para mascotas son sintéticos. Por lo tanto, es probable que la suplementación sea necesaria para satisfacer las necesidades nutricionales específicas de su mascota.1

Holístico o Saludable

Los términos "holístico" y "saludable" se utilizan para implicar "salud de todo el cuerpo", pero no le dicen nada sobre qué ingredientes están incluidos, cómo o dónde se obtuvieron los ingredientes, o cómo se fabricó o manipuló el producto.

Crudo

La mayoría de los alimentos para mascotas fabricados al por menor no son realmente crudos, ya que los procesos de calor se utilizan a menudo para prevenir el crecimiento de bacterias.

Si un alimento está etiquetado como crudo y no está mal etiquetado, es importante seguir las prácticas de manipulación sanitaria de la carne cruda para minimizar la contaminación cruzada de bacterias.

Comprensión de la etiqueta de los ingredientes

De la información regulada en la etiqueta de un alimento para mascotas, la mayoría de los dueños de mascotas perciben que la lista de ingredientes es la más importante.

La FDA exige que todos los ingredientes incluidos se denominen siguiendo las definiciones establecidas de la AAFCO y que los ingredientes se enumeren en orden descendente de predominio por peso. Esto significa que los ingredientes más pesados se enumeran primero.

Calidad y cantidad de ingredientes alimentarios para perros y gatos

La lista no proporciona ninguna información sobre la calidad de los ingredientes de los alimentos para gatos o perros incluidos o si se utilizan en cantidades que brinden algún tipo de beneficio nutricional a su mascota.

Por ejemplo, los ingredientes que atraen a los dueños de mascotas, como los arándanos y la col rizada, probablemente brinden pocos beneficios nutricionales a su mascota debido a las cantidades relativamente pequeñas que se agregan, mientras que el subproducto de aves de corral suena menos atractivo pero se incluye como ingrediente principal porque proporciona su mascota con nutrientes esenciales.

Comunicarse con el fabricante de alimentos para mascotas

Si alguna vez tienes una pregunta sobre los ingredientes de la comida para gatos o perros, no dudes en hacer una pequeña tarea.

Algunos fabricantes de alimentos para mascotas tienen sitios web muy descriptivos con listas de ingredientes y descripciones de uso común, pero si no puede encontrar la información allí, comuníquese con el fabricante.

Un fabricante responsable de alimentos para mascotas debe proporcionarle la información de los ingredientes, incluida la fuente y el motivo por el que se incluyen en su formulación.

Glosario de ingredientes alimentarios para perros y gatos

La lista de ingredientes en la comida para gatos y perros puede ser excepcionalmente larga con una terminología confusa.

Sin embargo, es importante comprender las definiciones establecidas para esos términos para que pueda tomar una decisión bien informada sobre qué alimento alimentar a su mascota, en lugar de una decisión basada en la percepción.

A continuación, se muestra un desglose de algunos de los ingredientes de alimentos para gatos y perros más comunes y su significado.

Salte a un término específico aquí:

Aminoácidos

Arginina | Histidina | Isoleucina | Leucina | Lisina | Metionina | Fenilalanina | Taurina | Treonina | Triptófano | Valine | L-carnitina | Monoclorhidrato de L-lisina | L-cisteína | DL-metionina

Productos animales

Harina de subproductos animales | Animal Digest | Producto de huevo seco | Carne | Harina de Carne y Huesos | Subproductos cárnicos | Harina de carne | Aves de corral | Subproductos avícolas | Harina de subproductos avícolas | Harina de aves de corral

Grasas / Aceites

Grasas animales | Aceite de coco | Aceites de pescado | Glicerina | Aceite de palmiste | Aceites vegetales

Cena

Carragenina | Cassia Gum | Goma guar | Goma xantana

Proteína hidrolizada

Productos vegetales

Celulosa

Granos | Bran | Gluten | Casco | Harina y Harina | Middlings ("Midd") | Almidón

Maíz | Maíz integral, maíz molido, harina de maíz y harina de maíz | Almidón de maíz | Gluten de Maíz

Legumbres (frijoles, lentejas, guisantes, soja) | Guisantes | Fibra de guisante | Proteína de guisante | Almidón de guisante | Harina de soja

Hortalizas de raíz | Pulpa de remolacha | Harina de raíz de mandioca | Proteína de patata | Almidón de patata | Patatas

Minerales

Boro | Calcio | Cloruro | Cromo | Cobalto | Cobre | Flúor | Yodo | Hierro | Magnesio | Manganeso | Molibdeno | Fósforo | Potasio | Sal / Cloruro de sodio | Selenio | Sodio Azufre | Zinc

Sabores naturales

Conservantes

Conservantes artificiales | Hidroxianisol butilado (BHA) | Hidroxitolueno butilado (BHT) | Etoxiquina |

Conservantes naturales | Ácido ascórbico (vitamina C) | Propionato de calcio | Tocoferoles Mixtos

Probióticos

Bifidobacterias | Enterococcus | Lactobacillus

Vitaminas

L-ascorbil-2-polifosfato | Complejo de bisulfato sódico de menadiona | Vitamina B7 (Biotina)

Aminoácidos

Los aminoácidos esenciales son aquellos que debe proporcionar la dieta de una mascota. Pueden estar contenidos en fuentes de proteínas animales o vegetales, lo que significa que no los verá en la lista, o se pueden agregar por sí mismos, en cuyo caso los verá en la lista.

Hay 10 aminoácidos esenciales tanto para perros como para gatos, y uno que es esencial para gatos2:

  1. Arginina
  2. Histidina
  3. Isoleucina
  4. Leucina
  5. Lisina
  6. Metionina
  7. Fenilalanina
  8. Taurina (esencial para los gatos)
  9. Treonina
  10. Triptófano
  11. Valina

Dependiendo de los ingredientes del alimento para mascotas, aún se pueden agregar otros aminoácidos no esenciales para garantizar que el alimento sea nutricionalmente completo y promueva ciertos aspectos de la salud.

Otros aminoácidos comúnmente agregados incluyen:

  • L-carnitina (para mantener un peso corporal saludable)
  • Monoclorhidrato de L-lisina
  • L-cisteína
  • DL-metionina
  • Taurina (se puede agregar a la comida para perros)

Productos animales (carne)

Todos los productos animales que se agregan a los alimentos para mascotas están definidos y descritos por AAFCO.1 Cada uno puede proporcionar una valiosa fuente de proteínas y aminoácidos y, en cantidad suficiente, cumplir con los requisitos de proteínas de perros y gatos.

La industria de alimentos para mascotas utiliza muchas partes de animales que no son consumidas por las personas, pero que aún son muy nutritivas y comúnmente consumidas por nuestros homólogos salvajes de nuestros amigos caninos y felinos. Esto ayuda a que la producción general de carne sea una práctica más sostenible.

Harina de subproductos animales: Producto extraído (o procesado) de tejidos animales, excluyendo pelo, pezuñas, cuerno, piel, estiércol o contenido gastrointestinal (GI).

Compendio de animales: Materiales resultantes de la degradación química o enzimática de tejido animal limpio, excluyendo pelo, cuernos, dientes, pezuñas y plumas.

Producto de huevo seco: Los huevos que se han separado de la cáscara y se han secado proporcionan una excelente fuente completa de proteínas y grasas, que contienen todos los aminoácidos y ácidos grasos esenciales.

Carne: Limpiar el músculo (esquelético, lengua, diafragma, corazón, esófago) de los mamíferos, con o sin la grasa, piel, nervios y vasos sanguíneos que lo acompañan.

Harina de Carne y Huesos: Producto extraído (o procesado) de tejidos y huesos de mamíferos, excluido el pelo, las pezuñas, los cuernos, la piel, el estiércol o el contenido de IG.

Subproductos cárnicos: Partes limpias, no fundidas (no procesadas) de mamíferos que no sean músculos, que generalmente consisten en órganos, sangre y huesos y no incluyen cabello, cuernos, dientes y pezuñas.

Comida de carne: Producto extraído (o procesado) de tejidos de mamíferos, excepto pelo, pezuñas, cuerno, piel, estiércol o contenido GI.

Aves de corral: Limpiar el músculo (esquelético, lengua, diafragma, corazón, esófago) de los pollos, con o sin la grasa, piel, nervios y vasos sanguíneos que lo acompañan.

Subproducto avícola: Limpie las partes de la canal de aves de corral, incluida la cabeza, las patas, los órganos y la canal entera.

Harina de subproductos avícolas: Producto extraído (o procesado) de tejidos de aves de corral; puede incluir cuellos, patas, huevos no desarrollados, órganos y todo el cuerpo, pero excluye las plumas.

Harina de aves de corral: Producto extraído (o procesado) de tejidos de aves de corral, excepto cabeza, patas, órganos y plumas.

Grasas / Aceites

Es posible que las grasas no tengan una buena reputación, pero son necesarias y presentan muchos beneficios en los alimentos para mascotas:

  • Sirve como una buena fuente de energía.
  • Aporta 2,25 veces más calorías que las proteínas o los carbohidratos.
  • Ayuda con la absorción de las vitaminas A, E, D y K solubles en grasa.
  • Suministrar ácidos grasos esenciales omega-3 y omega-6
  • Añade palatabilidad a la comida.

Omega-3 y Omega-6

La proporción de contenidos grasos esenciales omega-3 y omega-6 de varios aceites es importante porque el equilibrio ayuda a combatir la inflamación. Los omega-3 son antioxidantes y una dieta rica en omega-3 puede tener beneficios para la piel, el pelo, las articulaciones, etc.4

Grasas animales: Estos pueden aparecer en etiquetas con una fuente específica (por ejemplo, pollo, res, cerdo, etc.) o como no especificada (por ejemplo, "grasa animal" o "grasa de aves de corral"). Las fuentes de mamíferos y aves tienden a ser más altas en ácidos grasos omega-6, mientras que una fuente de pescado es más alta en omega-3.

Aceite de coco o aceite de palmiste: Investigaciones recientes han revelado el beneficio de estos "triglicéridos de cadena media" en las dietas para perros que envejecen, particularmente aquellos con disfunción cognitiva canina, ya que promueven la memoria y la capacidad de concentración.5

Aceites de pescado: Puede tener una fuente específica, como aceite de salmón, o aparecer como "aceite de pescado". Los aceites de pescado proporcionan más ácidos grasos omega-3. Estos consisten en ácido docosahexaenoico y ácido eicosapentaenoico, y las cantidades pueden especificarse en el análisis garantizado en la etiqueta de un alimento para mascotas.

Glicerina: Un carbohidrato derivado de grasas y aceites que se agrega para ayudar a retener la humedad en dietas blandas (semihúmedas o enlatadas).

Aceites vegetales: Pueden tener una fuente específica, como aceites de canola, girasol o cártamo, o aparecer como "aceite vegetal". Los aceites vegetales generalmente proporcionan más ácidos grasos omega-6.

Cena

Las encías comunes en los alimentos para mascotas son:

  • Carragenina
  • Goma de mascar de casia
  • Goma de guar
  • Goma xantana

Estas son fuentes de fibra soluble que aumentan el volumen y el contenido de agua de las heces y aumentan la producción de ácidos grasos de cadena corta (AGCC). Los AGCC son fuentes importantes de energía para las células del colon y ayudan a promover la absorción de agua y electrolitos en el intestino grueso.6

Proteína hidrolizada

Una proteína de fuente rica derivada de fuentes vegetales (soja, maíz, trigo) o plumas de aves de corral.

El ingrediente fuente se calienta y procesa químicamente para generar una fuente de proteína de bajo peso molecular que es:

  • Altamente digerible
  • Absorbe fácilmente
  • Fácilmente biodisponible

Las proteínas hidrolizadas se encuentran en los alimentos para mascotas hipoalergénicos. El uso de plumas de aves de corral hidrolizadas tiene el beneficio adicional de proporcionar una opción de proteína sostenible.2

Productos vegetales

Los productos vegetales pueden proporcionar una fuente de proteínas y / o carbohidratos / fibra, según el tipo y cómo se procesan.

Celulosa

A menudo denominada "celulosa en polvo", se deriva de la pulpa de plantas fibrosas y proporciona una buena fuente de fibra insoluble. Esto agrega volumen a la dieta, lo que ofrece saciedad (la sensación de estar lleno después de una comida).

La celulosa también se agrega a los alimentos para gatos para minimizar la formación de bolas de pelo. Atrae agua hacia el tracto gastrointestinal y ayuda a que el cabello, que se consume durante el aseo, se mueva y se excrete en las heces.

Granos

Los granos comunes en los alimentos para mascotas incluyen:

  • Cebada
  • Maíz
  • Avena
  • Arroz
  • Centeno
  • Trigo

Grano integral versus grano refinado

Los granos se clasifican como "granos integrales", lo que significa que todas las partes del grano están presentes (germen, salvado y endospermo), o "refinados", lo que significa que se procesan sin el germen y el salvado.

El endospermo del grano contiene gluten y almidón. Estas diversas partes del grano se pueden usar como ingredientes en la comida para gatos y perros, y cada una proporciona un propósito y un conjunto de nutrientes diferentes.

Estos son importantes al considerar ciertos problemas de salud de las mascotas. Por ejemplo, en la diabetes, el objetivo es minimizar el almidón (que se encuentra en el endospermo) para reducir los picos de azúcar en la sangre. Y al controlar la obesidad, es importante optimizar las fuentes de fibra dietética para ayudar a la mascota a sentirse llena sin proporcionar calorías adicionales.

Subproductos de cereales

Salvado: Esta es la capa exterior del grano, justo debajo del casco. Presente en arroz de grano largo o integral y se retira en el procesamiento para hacer arroz blanco. Buena fuente de fibra, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales.

Gluten: Tipo de proteína que se encuentra en el endospermo de los granos, después de que se ha eliminado el almidón, que proporciona una fuente de proteína disponible y de bajo costo en los alimentos para mascotas. Por ejemplo, 1 gramo de harina de gluten de maíz contiene aproximadamente un 50% más de proteína que 1 gramo de pollo.

Cascos: Recubrimiento exterior duro del grano que proporciona una fuente de fibra / forraje insoluble. Las fibras insolubles aumentan el volumen y la firmeza de las heces pero absorben agua.

Harina y Harina: Granos molidos (enteros o refinados), donde la harina es más gruesa que la harina. Si proviene de granos refinados, lo que significa que se eliminan el salvado y el germen, la harina tendrá un alto contenido de almidón.

Middlings ("midds"): Pequeñas partículas creadas durante el proceso de molienda de granos que son bajas en almidón y buenas fuentes de proteínas, fibra, fósforo y otros nutrientes.

Almidón: El otro componente del endospermo del grano, además del gluten. El almidón es un carbohidrato fácilmente disponible que proporciona una fuente de energía.

Maíz

El maíz se puede incluir en los alimentos para mascotas en estas formas:

  • Entero
  • Suelo
  • Comida
  • Harina
  • Almidón
  • Gluten

Maíz entero, maíz molido, harina de maíz y harina de maíz: Cuando se muelen adecuadamente, estos proporcionan una fuente de carbohidratos de fácil digestión que los perros utilizan para obtener energía.

Cuanto más fino se muele el producto (harina> harina> molido), más fácil de digerir es.

Todas estas formas también proporcionan proteínas y aminoácidos, ácido linoleico (ácido graso esencial omega-6) y antioxidantes (betacaroteno, vitamina E).

Maicena: Hecho de la parte almidonada del grano de maíz, se puede usar como agente espesante para alimentos para perros y se informa que es la forma menos alergénica.3

Gluten de Maíz: Una fuente de proteína viable y de bajo costo.

Legumbres

Las legumbres comunes en los alimentos para mascotas incluyen chícharos, lentejas, soja, y frijoles, y a menudo se utilizan como sustitutos de los cereales en las dietas de alimentos para mascotas sin cereales.

Subproductos de leguminosas

Fibra de guisante: Derivado de cáscaras de guisantes molidos y proporciona una buena fuente de fibra soluble e insoluble.

Proteína de guisante: Concentrado de proteína extraído de los guisantes que aporta hierro y muchos de los aminoácidos esenciales, incluida la lisina. El hierro y la lisina son importantes para la salud de los músculos y el sistema inmunológico.

Almidón de guisante: Este es el componente de almidón del guisante, separado del componente de proteína y la cáscara. Proporciona una fuente de energía y hierro fácilmente disponible.

Harina de soja: La porción de soja que queda después de que se ha eliminado el aceite y la soja se muele hasta obtener un polvo fino. La harina de soja es una buena fuente de proteínas, que contiene muchos aminoácidos esenciales, fibra, ácidos grasos, algunas vitaminas B y minerales como el potasio.

Hortalizas de raíz

Pulpa de remolacha: La pulpa de remolacha es el subproducto fibroso que queda del procesamiento de la remolacha azucarera. Es una buena fuente de fibra soluble e insoluble, proporcionando una buena consistencia fecal y ácidos grasos volátiles beneficiosos.

Harina de raíz de mandioca: La raíz de yuca se cuece, se seca y se muele para producir una harina en polvo fina. Esto proporciona una fuente de carbohidratos para obtener energía y una fuente de minerales, que incluyen hierro, manganeso y zinc. A menudo se utiliza en dietas sin cereales.

Proteína de patata: Concentrado de proteína extraído de patatas blancas. Buena fuente de proteína para alimentos para mascotas recetados con ingredientes limitados.

Almidón de patata: El almidón de patata se añade a las dietas sin cereales como alternativa a los cereales. Se considera un "almidón resistente", lo que significa que es resistente a la digestión en el intestino delgado, lo que puede ser beneficioso para la salud de las células intestinales y promover una población saludable de bacterias intestinales ("prebióticas"). Sin embargo, estos beneficios para la salud aún no se han probado en perros y gatos.

Patatas: Las batatas blancas o dulces comúnmente proporcionan una fuente de carbohidratos o almidón, que a menudo se usa en dietas de alimentos para mascotas sin granos.

Minerales

Es posible que los ingredientes de los alimentos para gatos o perros no satisfagan completamente los requisitos minerales de perros y gatos, por lo que a menudo se agregan minerales individuales para complementar la dieta.

Hay siete macrominerales:

  1. Calcio
  2. Fosforoso
  3. Magnesio
  4. Sodio
  5. Potasio
  6. Cloruro
  7. Azufre

Hay 11 oligoelementos:

  1. Hierro
  2. Zinc
  3. Cobre
  4. Manganeso
  5. Molibdeno
  6. Selenio
  7. Yodo
  8. Cobalto
  9. Flúor
  10. Cromo
  11. Boro

Muchos suplementos minerales se proporcionan como compuestos químicos (p. Ej., carbonato de calcio) o como quelado (unido) a un compuesto portador como un aminoácido (p. ej., metionina de zinc, sulfato de hierro).

Sal (Cloruro de sodio): Se agrega en algunas dietas de prescripción veterinaria para promover la sed y el consumo de agua. Esto ayuda a generar una orina menos concentrada o más "aguada", lo que es beneficioso en enfermedades del tracto urinario, como la enfermedad renal o para ayudar a tratar los cálculos en la vejiga.2

Sabores naturales

Los sabores naturales se agregan a los alimentos para mascotas para mejorar la palatabilidad y pueden incluir especias, caldos y levadura.

Conservantes

Los conservantes se agregan a los alimentos para mascotas para mantener la calidad, la palatabilidad y la longevidad. Disponibles como aditivos artificiales o naturales, pero los naturales tienden a ser menos efectivos, lo que significa que el producto tendrá una vida útil más corta si no se utilizan conservantes artificiales.7

Los conservantes artificiales incluyen:

  • Etoxiquina

  • BHA

  • BHT

Los conservantes naturales incluyen:

  • Propionato de calcio

  • Ácido ascórbico (vitamina C)
  • Tocoferoles mixtos (también una buena fuente de vitamina E)

Probióticos

El objetivo de agregar bacterias beneficiosas a los alimentos para mascotas es promover un tracto gastrointestinal saludable al prevenir y tratar la gastroenteritis y la enfermedad inflamatoria intestinal, y mitigar las alergias alimentarias.

Las bacterias comunes en las formulaciones de probióticos para perros incluyen especies8 de:

  • Lactobacillus

  • Bifidobacterias

  • Enterococcus

Vitaminas

Dependiendo de los ingredientes del alimento para mascotas, se pueden agregar vitaminas para garantizar que se cumplan los requisitos de nutrientes del perro y / o gato y / o para promover ciertos aspectos de la salud.

La mayoría de los nombres de las vitaminas añadidas son sencillos en la etiqueta de los alimentos para mascotas, como Vitamina B7 (biotina).

Sin embargo, algunos nombres de vitaminas pueden ser más oscuros:

  • L-ascorbil-2-polifosfato proporciona una fuente de vitamina C.
  • Tocoferoles mixtos proporcionan una fuente de vitamina E.
  • Complejo de bisulfato sódico de menadiona proporciona una fuente de vitamina K.

Referencias

1. Publicación oficial AAFCO 2020. Champaign, IL. Asociación de Oficiales Estadounidenses de Control de Alimentos, Inc. 2020; 759.

2. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, et al. (Eds.) Nutrición clínica de animales pequeños. 5ª edición. Topeka, KS: Instituto Mark Morris.

3. Olivry T, Bexley J. La maicena es menos alergénica que la harina de maíz en perros y gatos previamente sensibilizados al maíz. BMC Vet Res. 2018. 14 (207).

4. Bauer JE. Temas oportunos en nutrición: La naturaleza esencial de los ácidos grasos omega-3 en la dieta de los perros. JAVMA. 2016. 249 (11): 1267-1272.

5. Mayo KA, Laflamme DP. Nutrición y envejecimiento cerebral de perros y gatos. JAVMA. 2019. 255 (11): 1245-1254.

6. Donadelli RA, Titgemeyer EC, Aldrich CG. Desaparición de materia orgánica y producción de ácidos grasos de cadena corta y ramificada a partir de fuentes de fibra seleccionadas utilizadas en alimentos para mascotas mediante un modelo canino de fermentación in vitro. J Anim Sci. 2019. 97 (11): 4532-4539.

7. Gross KL, Bollinger R, Thawnghmung P, et al. Efecto de tres sistemas conservantes diferentes sobre la estabilidad de alimentos para perros extruidos sometidos a almacenamiento a temperatura ambiente y alta. J Nutr. 1994. 124 (S12): 2638A-2642S.

8. Grzeskowiak L, Endo A, Beasley S, et al. Microbiota y probióticos en el bienestar canino y felino. Anaerobio. 2015. 34: 14-23. doi: 10.1016 / j.anaerobe.2015.04.002.

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