Tabla de contenido:
- ¿Qué es un OMG?
- ¿Cuál es la posición de la FDA sobre los transgénicos?
- ¿Por qué algunos ingredientes de alimentos para mascotas están modificados genéticamente?
- 5 mitos comunes sobre los transgénicos
- TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR
2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:07
Los organismos genéticamente modificados, o OGM, se están convirtiendo en una parte cada vez mayor de nuestro suministro de alimentos para humanos y mascotas. ¿Qué significa eso para tu mascota?
¿Qué es un OMG?
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), los OGM son "… organismos cuyo material genético (ADN) ha sido modificado de una manera que no ocurre naturalmente; por ejemplo, mediante la introducción de un gen de un organismo diferente".
¿Cuál es la posición de la FDA sobre los transgénicos?
Según su sitio web, la "FDA [Administración de Drogas y Alimentos] apoya el etiquetado voluntario de alimentos derivados de la ingeniería genética …". pero actualmente no requiere tal etiquetado. No obstante, "los alimentos derivados de plantas modificadas genéticamente deben cumplir los mismos requisitos, incluidos los de seguridad, que otros alimentos, como los derivados de plantas cultivadas tradicionalmente".
¿Por qué algunos ingredientes de alimentos para mascotas están modificados genéticamente?
Según la FDA, los científicos utilizan la ingeniería genética para introducir nuevos rasgos o características en un organismo. "Por ejemplo, las plantas pueden modificarse mediante ingeniería genética para producir características que mejoren el crecimiento o el perfil nutricional de los cultivos alimentarios".
5 mitos comunes sobre los transgénicos
1. Los OMG son tan nuevos que no sabemos nada sobre ellos. Según la FDA, "Los alimentos y los ingredientes alimentarios de plantas modificadas genéticamente se introdujeron en nuestro suministro de alimentos en la década de 1990".
2. Los alimentos con OMG no están regulados
Según su sitio web, el "La FDA regula la seguridad de los alimentos y productos alimenticios de origen vegetal, incluidos los alimentos de plantas modificadas genéticamente ".
3. Los alimentos con OMG no son seguros
Según la FDA, "los alimentos de plantas modificadas genéticamente deben cumplir los mismos requisitos, incluidos los de seguridad, que los alimentos de plantas cultivadas tradicionalmente". De hecho, la FDA "… tiene un proceso de consulta que anima a los desarrolladores de plantas genéticamente modificadas a consultar con la FDA antes de comercializar sus productos. Este proceso ayuda a los desarrolladores a determinar los pasos necesarios para garantizar que sus productos alimenticios sean seguros y legales".
4. Los alimentos con OMG son menos nutritivos
Según las evaluaciones de la FDA, "los alimentos de plantas modificadas genéticamente … son generalmente tan nutritivos como los alimentos de plantas comparables obtenidas de forma tradicional".
5. Es más probable que los alimentos con OMG provoquen una reacción alérgica o sean tóxicos. Según las evaluaciones de la FDA, los alimentos de plantas modificadas genéticamente "… no han tenido más probabilidades de causar una reacción alérgica o tóxica que los alimentos de plantas cultivadas tradicionalmente".
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